卓尼力赛村：一张菜单迸发的小康动力

　　新甘肃·每日甘肃网记者王占东

　　初夏时节，卓尼县洮河畔的力赛村成为绿水青山中耀眼的画卷——鲜艳的五星红旗沿着村里的道路绵延伸展，夏花绚烂的绿植簇拥着一座座农家院落，迎风飘舞的彩带成为庭院中充满动感的风景，游客徜徉在巷子里，围坐在茶桌前，享受着蓝天白云下的舒爽，微品一口清茶，一群群雀鸟从古色古香的房檐上飞过……

　　这里是九色甘南、五彩卓尼的生动呈现。

　　中午时分，记者穿越农家乐林立的巷子，来到杨彦如家的院子，这位39岁的藏族汉子充满笑容地走出厨房，他一边解开系在胸前的围裙，一边与记者打着招呼。

　　“游客喜欢吃我的拿手菜——大盘鸡，刚刚做完！”在院落房檐下的一个茶几前，杨彦如一开口就说起了最近农家乐里的忙，“今年的客人比去年还多！你看，连我的老妈妈和媳妇都在帮忙洗菜！”

　　记者环顾绿荫茂然的庭院，除了巨大的客厅和开阔的院子，还有5间供客人就餐的餐厅，每间房门和连接餐厅的廊道均由天然木材装饰，洋溢着清新雅致的天然之美。“这5个餐厅，最多可容纳60人就餐！每到夏天的周末，几乎天天爆满！”杨彦如说，“这几年，就在这个院子里我认识了许多来自省内外的客人，甘肃、陕西、四川、青海、内蒙古的客人都喜欢我做的大盘鸡，有的还成为经常联系的朋友。”

杨彦如在下厨做菜

　　杨彦如介绍，就是凭借着这座开在自家庭院里的农家乐，近三年来，他们六口之家年收入稳定地达到了10万元以上，尤其是2017年开办农家乐当年全家一举脱贫，如今正行进在小康路上。

　　“这得益于我们村搞乡村旅游，得益于我们绿水青山中品质好、成本小的天然食材。”说起农家乐带来的巨变，杨彦如充满感慨地说，“我从20多岁起就出去打工，跑遍了大半个中国，提过水泥、搬过砖，干过电焊、砌过墙……一年收入就是两三万元。孩子上学、老人生病更是让我在拉账中充满着担忧。2017年，在县、镇、村发展旅游中，我看着村里村外大变样，看着邻居们办农家乐月收入过万，就主动参加了镇上的厨师培训，在国家扶贫贷款支持下办起了农家乐！”

杨彦如展示农家乐菜单

　　言及此，杨彦如从茶几下拿出了一张菜单。

　　“你看，我们的主打菜就是我们家门口原生态的天然野菜，蕨菜、苦苦菜、灰灰菜、鹿角菜、尕角花、地达菜、野生蘑菇……游客们来我们这里旅游就是冲着我们的绿水青山和这些原生野菜，而这些菜基本是我们在山上亲自采摘，成本不大，但是端到桌上，这样的稀有菜品却身价大涨！”杨彦如说，“现在大家都说生态红利，我们是真真切切地感受到生态的价值。在2017年大家开农家乐之前，山里的许多野菜根本不值钱，有些老年人采摘后到县城卖，越便宜越没人要，如今这都是宝！”

　　“前几年，我妈妈查出了高血压，爸爸腰椎也不好，给老人治病我心里为钱提心吊胆！前天，我爸爸因腰椎病又住进医院，但现在我再不为老人治病中的花钱问题担心！”杨彦如掰着指头给记者说，“一是咱自己有了积蓄，二是老人都参加了新农合，第三，大病医疗还有救助。现在家里的‘两不愁、三保障’早已实现。”

　　面对未来，杨彦如再次拿起了手中的那份菜单。

　　“这份菜单就是奔小康的信心！”他说，“力赛村、卓尼县的绿水青山就是我们的金山银山。”

　　力赛村共有农牧户57户290人，其中36户办了农家乐。

洮河穿过力赛村。

一条公路把力赛村与附近的景区连接在一起。

　　近年来，力赛村积极抢抓乡村振兴新机遇，主动融入“全域旅游”新格局，依托生态文明小康村建设和“环境革命”两大提升工程，实现村容村貌“华丽转身”，依托得天独厚的地理区位条件，铸造乡村旅游“金字招牌”，依托农牧村“三变”改革，奠定集体经济“深厚基础”，走出了一条“生态+旅游+服务”的脱贫致富新路子，2018年全村农牧民人均可支配收入达到21800元。全村贫困户18户97人已全部脱贫。2019年5月被评为“全省乡村旅游示范村优秀村”。

　　力赛，藏语意为“金身川”，传说是古时候从外地迁来三位居住修行的仙人，身上穿着金光闪闪的衣服而得名。

　　如今的力赛村“一业兴、百兴旺”，农牧民群众“干劲大、信心足”，群众生活更是“家家富、节节高”，绿水青山正在农家乐里转化为金山银山，力赛的“金身川”语意正变成活生生的现实。